Hamisítatlan magyar méz

Termelői mézeink az Országos Magyar Méhészeti Egyesület szabvány üvegeibe kerülnek kiszerelésre.

Az Omme üvegek 730ml-es és 380ml-es változatban kaphatók, így biztosítják a pontosan 1000g és 500g méz kiszerelését.

Akácméz

Az akácméz mindenütt a világon a divatos fajtamézek közé tartózik.
A magyar akácméznek igazán jó híre van a nagyvilágban.
A fehér akác (Robinia pseudoacacia L.) őshazájában Észak-Amerikában görgeteges lejtőkön, más fajok által elnyomva, ritkás állományban élt. Magyarországra kerülve nagy, tiszta állományú erdőket alkot. Pár évszázad alatt spontán, sok különböző tulajdonságú változatott hozott létre.
Magyarország erdőterületének több mint egyötöde akácerdő. Hazánkban a szikesek kivételével minden talajon megtelepíthető és tőle bőséges méhhozam várható.

A magyar akácméz megkülönböztető minőségi jellemzőinek kialakulásához az igen kedvező éghajlaton kívül összefüggő akácerdők, egy különleges képességű méhfajta, egy sajátságos méhészeti technológia és egyéb kedvező élettelen környezeti hatások kellenek. Páratlan különlegességét igazán az érzékszervi vizsgálatok során tárja elénk. Harmonikus ízű, akácvirág illatú, édes, lágy és kevésbé savas méz. Színe a csaknem színtelentől az enyhén sárgás árnyalatig terjedhet. Jelentős gyümölcscukor tartalma miatt sokáig folyékony marad. Jó fertőtlenítő hatású. Köhögés ellen, valamint a gyomorsav túltengés miatti emésztési zavarok ellen is ajánlott. Nem domináns ízkaraktere miatt az italok és a sütemények szívesen használt édesítőszere.

széchenyi